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2005-06 Biz-Trade
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Der Eintrag Chocolaterie Schokoladengeschäft mit Ausschank

"Aus privaten Gründen möchte ich mich von meinem "Baby" trennen und suche jemanden, der nach der erfolgreichen Existenzgründung und Einführung übernimmt. Das Geschäft liegt in einer kleinen, feinen Einkaufsstraße in Hamburgs exklusivstem Viertel (Pöseldorf) an der Außenalster. Die Alster ist zu Fuß in 2 Minuten zu erreichen, zahlreiche Spaziergänger flanieren bei gutem Wetter vorbei. Die Straße ist in diversen Reiseführern erwähnt. Das außergewöhnliche Geschäftskonzept hat auch bei der Presse Beachtung gefunden. Sowohl lokale als auch nationale Titel haben uns bereits erwähnt. Die Chocolaterie hat die größte Auswahl feiner Schokoladen in Hamburg. Das Angebot umfasst hochwertigste frische Pralinen, edle Schokoladen von kleinen und großen Manufakturen, die teilweise exklusiv in Hamburg vertrieben werden. Daneben wird Schokoladenkosmetik und Pralinenschmuck angeboten (ebenfalls exklusiv). Für die meisten Produkte wird Gebietsschutz gewährt. Außer Trinkschokolade wird nichts selbst hergestellt. Es werden jedoch Waren unter unserem Label vertrieben. Neben dem reinen Verkauf hat sich der Ausschank von heißer Schokolade und Kaffeespezialitäten im Viertel etabliert. Bei Sonnenschein kann hierfür die Terrasse vor dem Laden genutzt werden. Ein großer Stammkunden- und ausbaufähiger Firmenkundenkreis besteht. Es bestehen gute Verbindungen zu allen wichtigen Lieferanten und Herstellern. Eine Onlinepräsenz besteht und kann jederzeit zum Shop erweitert werden. Die Markenrechte sind gesichert. Das Geschäftsmodell ist problemlos auf ein Filial- oder Franchisekonzept erweiterbar...."

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