Live-Blues-Bar

Wir suchen einen Joint-Venture-Partner für eine in ALT SACHSENHAUSEN im Ausgehviertel von zu eröffnende Blues-Bar mit Live-Bühne. Die prozentuale Verteilung im Joint-Venture ist verhandelbar. Das Gleiche gilt für die Höhe der finanziellen Beteiligung. Eine aktive Mitarbeit ist erwünscht und wird stillen Beteiligungen vorgezogen. Branchenerfahrung in der Gastronomie ist zwingende Voraussetzung. Das Objekt wird vom Vermieter für das Projekt im "veredelten Rohbau" übergeben und derzeit kernsaniert. Es sind nur 50 Sitzplätze innen und 14 Sitzplätze außen möglich. Das Motto lautet "klein aber fein". Öffnungszeiten werden Dienstag bis Samstag von 17:00 bis 2:00 Uhr. Am Freitag und Samstag sind Live-Acts mit internationalen Blues-Bands oder Solomusikern vorgesehen. Der Food-Bereich besteht aus wenigen aber hochwertigen Speisen, die schnell servierfertig gemacht werden können. Die Drinks werden von "Eigenmarken" geprägt (Bier, Wein, Wasser) um sich einem direkten Preisvergleich zu entziehen und auskömmliche Margen zu erzielen. Es wird wenn möglich ohne Aushilfskräfte sondern im Wesentlichen mit festangestellten und sozialversicherungspflichtigen Mitarbeitern gearbeitet. Interesse geweckt? Dann bitte kurze Kontaktmail.